شرح بالصور طريقة عمل الكشرى المصري مثل المحلات
المحترف المتميز المحترف المتميز

آخر الأخبار

random
جاري التحميل ...

تذكر أخى قبل ترك تعليق { مَّا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ }

  1. نوفر لكي الراحة والسرعة في الحصول على افضل المأكولات من موقع باتيه وانتريه حيث نقدم لكي سيديتي طريقة عمل الكشري بأسهل الطرق والخطوات التي تساعدك على اعداد افضل طبق متكامل المواد الغذائية تابعنا عبر
    http://www.pntre.com/how-aml-egyptian-kosheri/

    ردحذف

شرح بالصور طريقة عمل الكشرى المصري مثل المحلات


بسم الله الرحمن الرحيم


{ اهلا شباب كيف الحال ان شاء الله بخير }.

اليوم معنا طريقة عمل الكشرى المصري مثل المحلات إن شاء الله تكون

الطريقه سهله الكشرى المصرى من الاكلات المشهوره عالميا حيث انه لذيذ

 الطعم وبه الكثير من الفوائد لانه يحتوى على الكثير من المواد البروتونية

وهو ايضا غذاء كامل يوفر للجسم المواد الازمة لتقوية الجسم وافادتة بشكل كبير

 وحتى لا أطيل عليكم إليكم الشرح بالصور

   صور من طبق الكــشرى الرائع   






   اولا المقادير:   
  • كوب واحد من العدس بجبه.
  • نصف كوب من الشعرية.
  • كيس واحد من المكرونة الصغيرة.
  • بصلة واحدة صغيرة الحجم.
  • الاتيان بقليل من الملح والفلفل. 

  مقادير عمل صلصة الكشري  



وهذه المقادير أهم شى فى الطريقة

  • علبة صلصة صغيرة الحجم
  • خمسة فصوص ثوم كبير الحجم
  •  ثلاثة ملاعق من الزيت
  •  ثلاثة ملاعق من الخل
  •  فلفل وملح
  مقادير عمل دقة الكشري  




  • 8 فصوص من الثوم
  • 3 ملاعق من الكمون
  • 3 ملاعق من الشطه الحاره
  • 2 ملعقه من الملح
  • 1/2 من الخل { نصف كوب }

{ طريقة عمل صلصة الكشري }.



  1. قومي بتسخين الزيت على النار الهادئة.
  2. قومي بإضافة الثوم وقلبيه على الزيت قليلا.
  3. قومي بإضافة صلصة الطماطم وتبليها بواسطة الملح وضيفي الفلفل حتى تتم عملية الغليان وبعد ذلك خفضي النار واتركيها قليلا.
  4. قومي بإضافة الخل مع التقليب واتركي الصلصة لمدة خمسة دقائق ومن ثم انتهيت من عمل صلصة الكشري واتركيها الأن جانبا. 

{ طريقة عمل دقة الكشري }.


  1. قومي بإحضار الثوم ومن ثم قومي بهرسه جيدا مع الكمون والملح.
  2. أحضري اناء وضيفي للخليط الليمون والخل مع أضافة القليل من الماء واتركيهم على النار مع التقليب الخفيف.
  3. اتركيها على النار حتى تشتمي رائحته الفواحة.

{ طريقة عمل الكشري }.


  • أحضري العدس وقومي بغسله جيدا ومن ثم صفيه.
  • أحضري الزيت وقومي بإضافته على نار هادئة.
  • قومي بوضع البصل وقلبي حتى يأخذ اللون البني الفاتح.
  • قومي برفع البصل من الزيت وقومي بوضع وضيفيه على أي قطعة من القماش حتى تتم عملية امتصاص الزيت منه.
  • قومي بوضع العدس في نفس الإناء مرة أخرى وقلبيه وتغطيه بواسطة الماء.
  • وقومي بتتبيله بالملح والفلفل وخفضي درجة حرارة النار من عليه واتركيه فقط دقيقة واحدة حتى ينضج من امامك.
  • الأن قومي بإضافة الأرز له وقلبيه مع العدس مع التتبيل واتركيه على النار مع إضافة القليل من الماء إن وجدتي انه تطلب الأمر ذلك.
  • قومي بسلق المكرونة واتركيها جانبا عندما تقومي بتقديم الكشري قومي بوضع الأرز مع العدس مع إضافة المكرونة وقومي بتزيين الطبق بالصلصة واضافة الدقة


اتمنى أن يعجبكم ما قدمناه لك وشكرا لدخولك مدونتنا لا تنسي متابعتنا على مواقع التواصل الاجتماعى والانضمام لمدونتنا لمساعدتنا على تقديم الافضل لكم دائما ان شاء الله تحياتى اليكم محمد مجدى

عن الكاتب

mohamed magdy موقع المحترف المتميز هو موقع يهتم بمجال التقنية والابداع من برامج ودورات تعليمية صوت وصورة وشروحات للاندرويد والكثير من الأقسام يمكنك معرفتها بزيارتنا قم بالبحث في جوجل عن المحترف المتميز أو mmagdym1

التعليقات


اتصل بنا

إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

من أنا

مرحبا, اسمي محمد مجدي رياض. عمري 19 سنة أعمل كمدون لدي موقع المحترف المتميز وأتطلع الي تحصيل عدد كبير من التقنيات وافادة الناس من حولي.

حمل تطبيقنا !

Get it on Google Play

جميع الحقوق محفوظة

المحترف المتميز

| صلي على الحبيب محمد