طريقة عمل مكرونة البشاميل بالفراخ (الطريقة الصحيحة) - المحترف المتميز

ADS 1

طريقة عمل مكرونة البشاميل بالفراخ (الطريقة الصحيحة)


تعد تلك الأكلة من أفضل الأكلات المفضلة لدى الكثيرين وحتى أنها من أشهرها حيث نجدها في أفضل المناسبات ومن كثرة طلبها تم عمل كثير من الطرق حيث تم عملها بالفراغ و بالجبنة الرومى وأيضا بالمكرونة الاسباجتي وغيرها ولذلك في هذه التدوينة سيتم شرح طريقة عمل البشاميل وأيضا مكرونة البشاميل بالفراخ شرح فيديو وحتى لا أطيل عليكم ننتقل الى الشرح اليدوي

  طريقة عمل البشاميل  

المقادير


  • 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
  • 1/2 أو كيلو لبن
  • زيت أو سمن


الطريقة

إحضار وعاء به القليل من الزيت ثم وضعه على النار بعد ذلك يتم وضع الدقيق ومن ثم التقليب الى أن تتكون عجينة سميكة القوام ثم بعد ذلك نضع اللبن ثم الانتظار حتى الغليان وبعد الغليان ننتظر دقيقتين ثم يرفع من على النار

  طريقة عمل المكرونة بالفراغ شاهد الفيديو أسفل  

المقادير


  • كيلو مكرونة أقلام
  • نصف كيلو دجاج حسب الرغبة
  • التوابل
  • بصلة مقطعة وأيضا ثوم مقطع
  • بيضة واحدة فقط
  • جبنة رومى مبشورة
  الآن شاهد الفيديو  


شارك برأيك في تعليق ولا تنسى زيارتنا مرة أخرى

ADS 2